鳥インフルエンザ 欧州で初の人間への感染例を確認

 　

　WHO（世界保健機構）は、欧州で初めてヒトにおける「鳥インフルエンザ」の症例が確認されたことを発表しました。

　この症例は３月にイタリアで確認されましたが、感染した男性はイタリアへ渡航する前にセネガルに６ヶ月以上滞在していました。

　患者はイタリアで「発熱と持続性の咳」を訴え、救急外来を受診して、この症例が発覚したために、国際保健規則（IHR）のイタリア担当窓口（保健警報の発信などを担当）から報告を受け、確認されたものです。

　これがWHOへ報告があがったもので、WHOのウェブサイトに発表された内容によれば、この男性が感染したのは、インフルエンザA型ウィルス科に属する H9N2 ウィルス。

　H9N2 型は、一般的に鳥類由来のインフルエンザA型ウィルスの亜系であり、世界保健機構（WHO）は、「初期の遺伝子検査結果」から、感染はセネガルに関連する鳥類である可能性が高いとしており、ウィルスは「セネガルの家禽で以前に確認された株と強い遺伝的類似性を示している」と発表しています。

　男性から採取された検体からは、結核の原因菌である結核菌（Mycobacterium tuberculosis）とインフルエンザA型ウィルスが検出されました。

　患者は動物、野生動物、農村地域への直接的な接触はなかったと報告しており、症状のある患者や確定診断された患者との接触は報告されていないとしています。

　感染源を特定するための疫学的調査は現在も進行中ということです。

　この患者は隔離され、抗結核薬と抗ウィルス薬による治療を受け、容態は安定し、改善したということですが、救急外来を受診したということは、感染時の容態は軽いものとは考え難いといわざるを得ません。

　この「鳥インフルエンザA  H9N2ウィルス」によるヒトへの輸入感染症例は、ヨーロッパでは初めて報告されたものですが、ウィルスが家禽の間で広く流行しているアフリカとアジアの一部の国々では、既に症例が報告されています。

　特にヒトへの感染例の大部分は中国で確認されています。WHOの説明によれば、一般的に症例は、感染した家禽や汚染された環境への曝露に関連しています。

　しかし、この件に関してWHOは、「これまでに特徴づけられた鳥インフルエンザA  H9N2ウィルスはいずれも持続的なヒトからヒトへの感染を確実にする能力を持っていない」と断言しており、現時点でヒトからヒトへの感染の可能性は低いとし、「家禽の糞便で汚染されている可能性のある表面や家畜飼育場などの高リスク環境への接触は避けるべきである」という注意を促しつつも、警鐘を鳴らすことはしいません。

　鳥インフルエンザが人間にも感染するとは・・しかも、欧州にまでやってきたことも驚きでしたが、この人間への感染例の多くは中国というのにもギョッとします。新型コロナウィルスの時のことを考えても・・ちょっと気味が悪い気もしてしまいます。

　　

鳥インフルエンザ

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パリに登場した「ガチャガチャ」のお店 ガシャポン GASHAPON PARIS

 　

　「ガチャガチャ」というのが、昔から私が知っていた名前ではありますが、今は、正式にはなんと呼ばれているのかは、わかりませんが、カプセルトーイとも呼ぶらしいです。

　一時期は廃れたと思われていた「ガチャガチャ」が最近、復活し始めたということは、なんとなく知っていたのですが、まさかその「ガチャガチャ」専門店がパリにオープンしたというので、びっくりして、様子を見に行ってきました。

　店舗はパリ市庁舎からも近いリヴォリ通りにあり、けっこうなスペースでまさに一等地と言っても差し支えない場所で、なかなかなスペースを有しています。

　オープンしたてということもあったのでしょうが、平日の昼間にもかかわらず、店内はけっこうな人で賑わっており、私がイメージしていたものよりはずっと立派な店構えでした。

　店内には、整然と約300台のガチャガチャが置かれており、あらゆる表示が日本語をベースにしており（もちろん翻訳もされていますが・・）、はっぴを着た店員さんが数名います。

　私が知っていた昔のガチャガチャは、現金のコインを入れてダイヤルを回すという感じだったと思うのですが、ここでは予めここでしか使えないコインを受け付けで買い求める方法をとっています。

　カプセルの中身は、ミニチュア玩具、フィギュア、キーホルダー、小型カメラなどなど本当にたくさんの種類を取り揃えているようです。

　値段はそのカプセルによって異なるようですが、だいたい１個のカプセルは５ユーロから６ユーロのものが大半を占めています。

　この店舗は、世界第２位の玩具メーカーであるバンダイがフランスの小売店キングジュエ（King Jouet）と提携してオープンしたそうですが、前面的には、バンダイのお店という感じになっています。

　バンダイ・ヨーロッパはすでに、イギリス、ドイツ、スイス、イタリア、スペインでこの「ガシャポン」をオープンしているのだそうで、これらのヨーロッパでの店舗がある程度成功しているからこそ、パリでのオープンにも繋がったのだと思います。

　しかし、正直、私には、どうしてこれが人気なのか？まるでわからないのですが、バンダイは、スーパーマリオ、マインクラフト、ドラゴンボール、たまごっちなどのバンダイのライセンス商品が多数取り揃えられています。

　この種のマスコットや多くのマンガに登場するキャラクターなどのお店は、ここだけでなく、パリ市内にもずいぶんと増えたことから、もっとお手軽に、しかも、ガチャガチャという海外の人からしたら、珍しい「何が出てくるかわからないワクワク感」が楽しめるそこそこなお手軽価格で楽しめるというところがウケるのかもしれません。

　それにしても、こんな場所でこんな低価格？のもので、成り立つの？と思わないでもありますが、とりあえずは、私の見たかぎり、客層は20代の若者が中心でお休みの日には、子どもづれの家族やもっと違う年齢層の子どもたちも訪れるのではないか？と思います。

　マンガを始めとした日本のポップカルチャーがフランスで人気なのは、今や長らく知られていることではありますが、まさかあのガチャガチャが・・「ガシャポン」として、フランスに上陸したということも驚きです。

🌟ガシャポン　GASHAPON　37 Rue de Rivoli 75004 Paris 

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飛行機の中という特別な時空間

 　

　私が利用する国際線の長距離フライトは、ほぼほぼパリ⇔羽田ばかりなのですが、このフライト、なんといっても現在は直行便でも14時間とかなり体力的にも厳しいうえに、その後の時差ボケを考えると年々、気が重くなるものであります。

　しかし、この長距離フライトの空間、時間は、独特なものでもあり、体力的なこととは別として、一面では、嫌いではない空間でもあります。

　それは、どこの国にもおらず（正確には空域というものがあるのでしょうが・・）どこの時間にも存在しない、なにがあろうと、この空間にはどんなことも及びようがなく、どうにも対処しようがない空間であり、ある意味、色々な雑事から解放された時空間であるということで、妙な解放感があります。

　要は、一時とはいえ、現実回避というか現実逃避できる時空間だということで、ある意味、ホッとできる時空間でもあり、それはそれで自覚して過ごすとなかなか楽しいものでもあります。

　そもそも、現実には、そこまで逃げたいことがあるわけでもないのですが、母が危篤という知らせが届いて、慌てて日本へのフライトに乗ったときなど、もうその知らせが入ったときから、飛行機に乗るまでは、もう心配で心配で、涙が止まらなかったのですが、飛行機に乗った途端に、異次元空間？に突入して、しばし、涙が止まっていたことがありました。

　何ごとも自覚して過ごすのとそうでないのは、違いがあります。

　これに関連していうと、どうにも辛い時差ボケに関してなのですが、どちらかといえば、日本に到着した時の方がキツく、酷いときには、日本に到着した当日、一睡もできずに、苦しい思いをしたことがあり、その後、一週間以上、辛い体調のまま過ごしたこともあります。

　今回は、娘が「これ飲むといいよ！」と錠剤をくれたのが「メラトニン」の錠剤。パリに来たときに買って帰って、帰国後しばらく飲んだけど、睡眠薬などとも違って、わりと自然に効くということで、それをもらって服用したところ、たしかに、比較的、ラクでした。

　少しまえにマクロン大統領が訪日していましたが、ああいう人たちって、着いたその日から、忙しいスケジュールをこなせていて、時差ボケなどしないんだろうか？ととても不思議に思います。

　大統領専用機ともなれば、それは、機内も快適に過ごせるようになっているのでしょうが、それにしても、時差だけは、どうにもならないはず、一体、どうして、あんなに元気でいられるのか？教えて欲しいくらいです。

　とりあえずは、しばらくは、日本には行けませんが、今度、行くときには娘が教えてくれたメラトニンの錠剤を買って、備えて行きたいと思っています。

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2026年 バゲットコンクール グランプリ獲得したブーランジェリー Le Fournil Didot

 　　

 　今年のパリのバゲットコンクールが行われたのは２月のことだったので、ちょっと間が抜けているかもしれないのですが、私にとっては、毎年のバゲットコンクールでグランプリを受賞したお店へ行って、バゲットを食べてみることは恒例のことになっているので、２ヶ月近く経ってしまいましたが、今年も行ってまいりました。

　今年、栄えあるグランプリを受賞したのは、「ル・フルニル・ディド」のオーナーであるシタンパラーピライ・ジェガティーパン氏でした。

　ここのところ、フランス人ではない移民がグランプリを受賞することが続いていましたが、今年の受賞者もまたフランス人ではありませんでした。

　2003年にフランスに渡ったスリランカ出身のジェガティーパン氏はレストラン業界で様々なアルバイトを経験したのち、2008年彼は製菓の世界に足を踏み入れ、まずフランス料理の高度な技術の象徴であるマカロン作りを学びました。

　その後、ごく自然な流れでパン作りにも取り組み始め、パン作りの修行を積み、情熱を注ぎ込みました。2018年に自身の店をオープンして以来、技術を磨き上げパン作りへの情熱を昇華させていきました。

　お店はパリ14区の比較的、庶民的な感じのする通り沿いにあり、外観はごくごくふつう・・というか、むしろ、地味な感じの店構えです。同じ通り沿いには、いくつかのブーランジェリーがありますが、他のブーランジェリーの方がどちらかといえば、洗練された感じがするくらいです。

　店内に置いてある他のパンやお菓子類なども、お値段も控え目で、よく言えば素朴な感じ（無骨な感じ？）さえする印象を受けます。

　ここ数年、毎年、グランプリ受賞（バゲット・トラディショナル）のお店を見ていると、本当に様々で、お菓子の種類も多く、洗練されていて勢いに乗ってるな・・と思うところもあれば、ほんとうにごくごくふつうの街のブーランジェリーなんだな・・と思うところもあり、千差万別です。

　今回のグランプリ受賞のお店に関して言えば、後者の方で、ほんとうに目立たないごくごくふつーなブーランジェリーです。

　パリ全体を見渡せば、最近は小綺麗で、洗練されたブーランジェリーが続々と増えている印象ですが、ここは昔のまんまのブーランジェリー・・そんな感じです。

　この必ずしもイケイケな感じではないところが、パリのバゲットコンクールが厳正な審査で行われていることを物語っているのかな・・という気もします。

　今回もそのグランプリを受賞したというバゲット・トラディショナルを購入。残念ながら焼き立てではありませんでしたが、家に戻って試食。

　正直、あんまり期待はしていなかったのですが、日本から帰ったばかりで、久しぶりだったこともあってか、とっても美味しかったです。

　まず、バゲットにナイフをいれた瞬間に切れ方、そして、その香りに「おっ・・！これは・・⁉やっぱり美味しそうだ・・」となりました。

　ちょっとだけ味見のつもりが３分の１くらい、一気に食べてしまいました。

　美味しいバゲットを食べるたびに思うのですが、やっぱりフランスで一番美味しいのは、パン（バゲット）とバター・・（もしくはチーズ）。

　日本だったら、美味しいご飯とちょっとしたお漬物とか佃煮とか、おにぎりとか、そんな感じなのかもしれませんが、シンプルなものほど、飽きずに美味しく食べられるもので、フランス人にとったら、バゲットとバターなのかもしれません。

　そんなことをしみじみと思わせられるような素朴なお味のバゲットでした。

🌟Le Fournil Didot   /  103 Rue Didot 75014 Paris

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日本はフランス産フォアグラの最大消費国だったけど・・

 　

　先日のマクロン大統領の訪日に関連したニュースを見ていたら、その中に「2023年の突然の輸入停止以前は、日本はEU域外でフランス産のフォアグラの最大消費国だった・・」というものがあり、ちょっと気になりました。

　フランスのフォアグラ業界は、かつてEU域内以外における主要市場であった日本（全輸出量の約６％、約540トン）を訪問中のマクロン大統領に対して、介入を要請しているというのです。

　日本は2023年に鳥インフルエンザを理由に輸入を停止し、貿易の大幅な減少を招いてしまいました。フランスのフォアグラ業界は日本を訪問するマクロン大統領に「私たちのことも忘れないで！」と訴えかけているというのです。

　フランス政府は鳥インフルエンザの蔓延を抑制するため、繁殖用を除く250羽以上のアヒルを飼育する農場に対し、2023年10月からワクチン接種を義務付けています。

　しかし、日本は農場でのウィルスが未検出のまま蔓延している恐れがあるとして、フランス産鶏肉製品の輸入を停止してしまいました。

　このニュースを見て、「日本でそんなにフォアグラって人気あるの？」とビックリしたのですが、これらは主に高級レストラン向けであったようです。

　その後、日本へのフランス産フォアグラ輸出量はわずか３％にまで減少しています。

　また、ブレス鶏などの高付加価値製品も日本が課した制限措置の影響を受けています。

　私は日本に行ったときに、フォアグラを探すこともなければ、フレンチの高級レストランに行くこともないので、実際に日本人にフォアグラがどの程度、好まれているのかはわかりませんが、フランスにとってみれば、大きな得意先を失いかけているということなのかもしれません。

　食べ物には、ある程度、トレンドのようなものもあって、こうしている間にも、あまりフォアグラが含まれるような食事が好まれなくなってしまうということもあり得ます。実際に食事に関しては、フレンチよりもイタリアン・・という人が多くなっているかもしれません。

　ピザ、パスタといった比較的お手軽なものからも入れるイタリアンに比べれば、フレンチの方が敷居が高いような感覚もあるのではないか？とも思います。

　そもそもフォアグラはフランス国内でさえも、ガチョウやアヒルを強制給餌して作られることから、動物愛護活動家などからは、残酷な生産方法として非難されていたりもするもので、一部地域では、フォアグラ禁止・・などとなっているところもあるくらいです。

　日本も年々、インフレで贅沢できなくなっている事情を考えれば、フランス産フォアグラの復活は難しいのでは・・とも思わないでもありません。

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チョコレートの値上げと気候変動

 　

　なにかと行事ごとにカタチを変えてお祭りのように店頭にのぼるチョコレート。フランス人は本当にチョコレートが大好きです。

　ここのところは季節もので、パック（イースター）復活祭のチョコレートで、たまご型のチョコレートやうさぎのチョコレートなどが大々的に並べられていました。

　しかし、チョコレートが店頭に並ぶのはイースターに限ったことではなく、本当になにかにつけてはチョコレートが山積みになります。

　それくらい、フランス人はチョコレートが大好きで、スーパーマーケットのチョコレート売場などでも、チョコレート売場には、大きなスペースが割かれており、人のお家を訪ねたりする場合、手土産に迷ったら、まず、チョコレートにしておけば間違いない！そんな感じです。

　そんなチョコレートの価格が高騰しており、ふだんは、それほど頻繁にチョコレートを買うわけではない私でも、板チョコくらいは常に買い置きをしており、甘いものは、控えようと思っているので、高級品に限りOKという自分に都合の良いルールを定め、たまには、メゾンドショコラやジャンポールエヴァンなどのお店を覗くことはあります。

　全般的に全てのものが値上がりしているので、特にチョコレートの価格だけが高騰しているとも思わなかったのですが、特にここ最近、メゾンドショコラの値上がりが凄いな・・と最近、ビックリしたばかりです。

　そんなチョコレートの値上げには、これまで約10年間安定していたカカオの価格が2023年から急激に高騰したのだそうで、わずか数ヶ月で１トンあたり約3,000ユーロだったものが10,000ユーロに跳ね上がってしまったのだそうです。

　この原因はひとつではないらしいのですが、カカオ豆が森林破壊に繋がる農産物として、またカカオ豆栽培による温室効果ガス排出を引き起こすものとして、欧州連合（EU）などがカカオを含む７つの農産物の輸入業者に対して、森林伐採された土地から生産されたものではないことを保証することを義務付ける規制がまもなく施行されることなども原因のひとつと見られています。

　また、世界のカカオ生産量の約70％を占める西アフリカでは記録的な豪雨に見舞われたり、かと思うと干ばつに襲われたりなど、不安定なこれまでなかった気候変動のために、安定したカカオの生産が以前よりも難しくなっています。

　西アフリカといえば、私にとってはコートジボアール・・以前、数年、住んでいたことがあり、ここで私は初めてカカオ豆というものを見ました。コートジボアールはカカオの生産でも知られるところで、さぞかし美味しいチョコレートがあるのだろうと思いきや、そこには、全く美味しいチョコレートなどというものはなくて、チョコレートに加工されるのは、もっぱら外国での話でした。

　このチョコレートの価格の高騰は、一時のカカオ豆の価格の爆上がりによるもので、現在、カカオ豆の価格はもとに戻っているのですが、一度、値上げした店頭価格はもとに戻っていないのです。

　店頭価格は一度、値上げしてしまうと、原料の価格が下がったからといって、簡単には下げないもののようです。

　全然、違う話ですが、以前、某有名ブランドの時計が値上げする際に、「スイスフランが高騰したため」と理由に書いてあったので、「これ、スイスフランが下がったら、値下げするんですか？」とストレートに聞いてみたら、苦笑いしながら、「いや、下げませんけど・・」という答えが返ってきて、「ふん・・」と思ったことを思い出しました。

　チョコレートの原料となるカカオ豆の学名は「テオブロマ・カカオ」といい、「神々の食べもの」を意味するのだそうです。

　そんな「神々の食べもの」は安定して生産され、適正価格で供給されるべきだと思うのですがね・・。

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オルリー空港で迫撃砲⁈⁈⁈ イタリアからのイージージェット機 着陸回避

 　

　検察庁によると、オルリー空港憲兵隊（GTA）はイージージェット機を標的とした迫撃砲攻撃があったと報告していました。検察庁が入手したパイロットの供述によると、午後５時40分頃の発射時、機体は滑走路付近で煙の柱を発見し、着陸進入を中止し、その後、旋回してから着陸しました。

　調査によると、迫撃砲は滑走路付近で結婚式に出席していた人々によって発射されたもので航空機を標的とした意図はありませんでした。発砲現場付近の滑走路は念のため約50分間閉鎖されました。

　検察当局は航空交通の遅延は報告されていないことを確認しています。現時点で逮捕者は出ていませんが、「航空機航行妨害」の容疑でオルリー空港運輸局（GTA Orly）に捜査が委託されています。

　これはイタリア・ベネツィアからパリ・オルリー行の easy-Jet EJU 4874便が着陸準備中にパイロットが滑走路から小さな爆発が起こっている様子と煙が出ているのを発見し、再び上昇を余儀なくされたというもので、迫撃砲と報道されたこの攻撃？は、実は結婚式の行列の一団が打ち上げた花火（迫撃砲型の花火）であったことが判明。

　軍事的な迫撃砲攻撃などではありませんでした。

　とはいえ、この迫撃砲型花火は、大きな爆発音と強い煙を発生させるため、航空機からは危険な発射物に見えたと言われています。なにせ、このご時世、なにがあってもおかしくないのですから、パイロットが危険回避として、着陸を一時中止するのも当然のことです。

　しかし、もしも私がその飛行機に乗っていたとしたら、着陸態勢に入っていた飛行機が突如、着陸を中止して上昇を始めたら、やっぱり怖かっただろうな・・と思うのです。

　航空機は周辺空域を旋回し、別の滑走路に安全に着陸したということです。

　航空機憲兵隊（GTA）のパトロール隊が現場を撮影していた目撃者からビデオを回収して状況を確認したところ、数人が乗った乗用車が近くで花火用の迫撃砲弾を空に向けて発射していたことがわかっています。

　正確には約15台の車両（乗用車約10台と数台のATV）からなる結婚式の行列から、約10発の迫撃砲弾が発射されていました。

　まったく人騒がせな結婚式の花火でしたが、これは法的処分の可能性もありえるということです。

　第一に、実際に「航空機の運航妨害」となっており、空港周辺で危険物（花火を含む）を使用し、航空機の安全を脅かす行為であり、実際に一時的とはいえ、滑走路が閉鎖され、航空交通に影響が出ているため、法的処分の可能性は充分に考えられる話です。

　また、公共空間での大型花火の使用は多くの場合は許可制であり、この花火は無許可であった可能性も高いということです。

　イタリアからの便ならそんなに長距離ではないフライトですが、とはいえ、一度、離陸すれば、着陸するまでは、少なからず不安はあるもの。その証拠に無事、着陸すれば、どんなフライトでも毎回、一応、ホッとします。

　一度は着陸態勢に入った飛行機が再び上昇した際、機内では一体、どんな説明がされていたのかはとても気になるところです。

オルリー空港 迫撃砲騒動

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