バルセロナで大感激したレストラン・バル　Cal PEP カル・ぺップ ~ 海外で暮らしてみたら・・

　私が旅行をする大きな目的のひとつは現地の美味しいものを食べることで、まあ、常日頃から食べ物に対する執念・執着は強い方ですが、旅先となると、期間限定で食事の回数も限られてしまうため、その食事の１回、１回が真剣勝負。

　友人と旅行をすると、ちょっと呆れられます。

　今回の旅行はバルセロナ（スペイン）だったため、私は久しぶりに本場のパエリアがどうしても食べたかったのと（本場はバレンシアなのだそうですが・・）、バルでタパスを食べてみたい！と思っていました。

　パエリアもスペインのレストランにはさすがにけっこうな割合で置いてあるし、タパスのお店もなかなかたくさんあります。しかし、たくさんあるだけに、その中でどこを選ぶのかが大変、難しいことです。

　私の場合はGoogleで探して、メニュー、値段、写真を見て選ぶか？あとはホテルのフロントなどで実際に現地の人の声を聴いて、参考にすることが多いです。

　なんとなくの印象ですが、バルセロナはレストランはハズす確率は低いのではないか？全体的に食に関するレベルが高いような気がしました。しかも、パリよりずっと安いし・・。（こういっちゃ悪いが、パリの場合はハズレの場合でも、そこそこ高いので、とても腹立たしい思いをすることになります）

　今回は、あまり長い滞在ではなかったので、食事の回数もあまりあったわけではないので、大口は叩けませんが、今回の旅行で一番感動したのは、Cal PEP （カル・ぺップ）というバルでした。

　昼間でもけっこう混んでいるということだったので、時間を少し遅めにずらして行ったつもりだったのですが、それでも少しだけ待ちました。でも、恐らくあのお店では行列とは言えないほどの待ち時間（私たちの前に２人が待っていただけ）だったのだと思います。

　現地の食材を使ったお料理を目の前で豪快にお料理してすぐにカウンターに出してくれるようになっていて、このお店には、いわゆるふつうのレストランにあるようなメニューはなく、その日の食材によってメニューは変わります。

　店内の黒板？に、今日のおススメ・・みたいなものが書かれていて、あとは、食材を見て、周囲の人たちが食べているものを見て「あれ！あれ食べたい！あれ下さい！」みたいに注文します。

　カウンターの前には数人のお兄さんたちがいて、それぞれ注文をとってくれます。この方々、語学が非常に堪能で、スペイン語、英語、フランス語、ちょっとカタコトの日本語を話してくれる人までいますので、言葉に関しては、わりと安心です。

　バルに関しては食べたいものを少し予習して行ったので、お店に入って、「あ～あれあれ！あれ！食べたかったやつだ！」と目がランラン！

　私が食べたかったのは、ししとうの素揚げやマテ貝といわれる細長い形状の貝などだったのですが、それらもすんなり注文出来て、その他、アーティーチョークの素揚げやイカのフリットなどなどを注文しました。

　中でも感動的だったのは「アンコウのグリル」で、これには、本当に感動しました。身はふっくらとしていて、ガーリックを少々使っているのですが、どちらかといえば、繊細な味のアンコウがそのガーリックに負けていないのが、絶妙なバランス！付け合わせのじゃがいもも、このアンコウの焼き汁が上手く絡んでいて、絶品です！